Camera di Commercio di Genova | Agroalimentare

La Camera di Commercio è impegnata da tempo in attività di promozione, valorizzazione e tutela della produzione agricola tipica e di qualità del proprio territorio.

Lo strumento basilare per intraprendere un'azione di tutela dei prodotti tipici di qualità è stato individuato nella diffusione delle denominazioni di origine e dei marchi collettivi, attraverso l'assistenza alla stesure dei relativi disciplinari, e nella conseguente certificazione dei prodotti, attraverso l'attività di controllo.

Altro strumento che la Camera di Commercio ritiene indispensabile per accrescere la competitività delle imprese agroalimentari genovesi è quello di fornire linee guida su alcuni temi chiave per l'aggiornamento normativo aziendale, tra cui si evidenzia la rintracciabilità di filiera, la sicurezza alimentare, l'etichettatura dei prodotti. Per tali funzioni sono stati predisposti appositi manuali d'uso.

Accanto a questa funzione la Camera svolge un'attività più strettamente promozionale e di marketing che si sviluppa sia in azioni di partecipazioni a rassegne locali, nazionali o internazionali stabilite annualmente in un programma fieristico, sia nella realizzazione o assistenza a concorsi di qualità.

Inoltre al fine di poter impostare azioni di marketing, commercializzazione e promozione dei prodotti, misurate ed adeguate alla effettiva capacità produttiva delle aziende, la Camera di Commercio ha realizzato un censimento delle aziende agroalimentari della provincia di Genova. 

presentazione censimento               risultati censimento