21 marzo "XI Campionato Mondiale di Pesto genovese al mortaio"
Sarà lo storico Salone del Gran Consiglio di Palazzo Ducale di Genova a ospitare, sabato 21 marzo 2026, l’XI edizione del Campionato Mondiale di Pesto Genovese al Mortaio, una delle manifestazioni gastronomiche più attese e amate della Liguria. Nel cuore di Genova andrà in scena una grande festa dedicata al pesto e alla tradizione culinaria ligure, aperta davvero a tutti: bambini, nonni, zie, cuochi professionisti e semplici appassionati di cucina. Come da tradizione, saranno 100 i concorrenti provenienti da ogni parte del mondo a sfidarsi a colpi di mortaio, nel rispetto della ricetta autentica e dei gesti tramandati nel tempo. A decretare il nuovo Campione del Mondo di Pesto Genovese al Mortaio sarà una giuria composta da 30 esperti, che al termine della finale pomeridiana assegnerà il titolo più ambito. Ma il Campionato non sarà solo gara. Per l’intero weekend la città si animerà con un ricco programma di eventi tra cultura, artigianato, ricerca, attività per bambini, incontri e degustazioni. Tra gli appuntamenti speciali spiccano il Premio letterario Pietro Cheli e il concorso-evento benefico “Fumetti al Pesto”, organizzato dalla Genoa Comics Academy. Spazio inoltre all’innovazione con progetti in collaborazione con l’IIT, tra cui l’“Odissea del Basilico” per portare il pesto nello spazio, e la presentazione del gadget ufficiale 2026: i biscotti salati “I pestelli genovesi”. Fuori gara, la “settimana dei ristoratori liguri” e il concorso per la miglior vetrina dedicata al pesto.Le iscrizioni sono ufficialmente chiuse: i 100 posti disponibili sono stati raggiunti con entusiasmo e straordinaria partecipazione. Chi non è riuscito a iscriversi potrà comunque vivere l’atmosfera unica del Campionato come pubblico e prendere parte agli eventi in programma. Venerdì 20 marzo 2026 sono previste letture, incontri e lezioni di pesto al mortaio presso la Regione Liguria, mentre la serata conclusiva del 21 marzo ospiterà il tradizionale Pesto Party, dopo la proclamazione del nuovo Campione del Mondo.
Per chi guarda già avanti, l’appuntamento con la prossima edizione è fissato al 2028.
Il programma completo della giornata è disponibile👉 qui!
🌿Ci vediamo al Campionato! 🌿
🗓️ 20-21 marzo 2026
📍Palazzo Ducale, Genova