Dal 16 ottobre al 31 dicembe 2021 - "Storie di sostenibilità raccontate dagli operatori Genova Liguria Gourmet"

Il Gruppo di Lavoro SINU – Scuola, la Camera di Commercio di Genova e il Centro Ligure per la Produttività, in occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione (GMA 2021), che si è tenuta sabato 16 ottobre 2021 nell’ambito del progetto SDGenova Gourmet® per la divulgazione del messaggio FAO ”una produzione migliore, una nutrizione migliore, un ambiente migliore e una vita migliore”, hanno presentato l’iniziativa "Storie di sostenibilità raccontate dagli operatori Genova Liguria Gourmet"

The Italian Society of Human Nutrition (SINU) - Department for Education, the Chamber of Commerce of Genoa and the Ligurian Center for Productivity (Centro Ligure per la Produttività - CLP) to contribute to the World Food Day campaign 2021 and to sustain the WFD’s slogan “Our actions are our future. Better production, better nutrition, a better environment and a better life”, promote the event: Sustainability Tales, a Phigital Experience proposed by #Food Heroes of Genova Liguria Gourmet locations, proposing novel creations inspired by FAO WFD campaign using local and seasonal ingredients. This experience will be supported by preparatory training courses by nutritional experts on the main topics of WFD campaign, by submission of questionnaire to assess adherence on Mediterranean diet, a sustainable model that respects the environment and local economies recognized worldwide for its healthiness and preventive capacity for chronic degenerative diseases. Further dissemination activities will be performed according to FAO dictate

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In questa pagina troverai tutte le informazioni sull'iniziativa della Camera di Genova.

Per dettagli sulla Giornata Mondiale dell'Alimentazione visita la pagina della FAO, cliccando sul pulsante qui di seguito

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