Camera arbitrale italiana del caffè
La Camera arbitrale italiana del caffé, fondata nel 1977 e recentemente sottoposta ad un profondo processo di rinnovamento che ne ha adeguato le strutture alla moderna commercializzazione del caffè, è competente a risolvere dispute relative ai contratti conclusi secondo i termini del Contratto europeo del caffè o secondo i tre Contratti nazionali, purché nel contratto sia presente idonea clausola arbitrale. L'Albo degli arbitri annovera esperti di rilievo sia nazionale sia internazionale; ad esso le parti dovranno fare riferimento per designare il proprio arbitro, secondo quanto stabilito dal Regolamento.